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Das Spurenelement Eisen – Ein Superheld für Euer Kind! Ein Hirse-Linsen-Hafer-Bratling kombiniert mit Humus und Vitamin C reicher Tomate liefert viel Eisen für Euer Baby. Vorneweg: ein Artikel, den ich sehr zu lesen empfehle, mit dem Titel „Stillen und Beikost nach Bedarf: Besteht ein Risiko für Eisenmangelanämie nach 6 Monaten“ ist auf Still-lexikon.de zu finden.…
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Wir leben zwar nicht strikt pflanzenbasiert. Sojaprodukte, wie Sojajoghurt, Edamame oder Tofu stehen jedoch regelmäßig bei uns auf dem Speiseplan. Nun habe ich in der Vergangenheit schon öfter die Empfehlung gelesen, Soja nur in kleinen Mengen an Kinder zu füttern, vor allem dann, wenn sie noch nicht drei Jahre alt sind. Im klassischen Breifahrplan, mit…